오사카 혼마치에 있는 치즈 타르트 전문점 ”BOMBOMY”

BOMBOMY의 치즈 타르트는 유럽산 고급 치즈를 듬뿍 사용했다. 바삭바삭한 타르트 반죽과 진하고 크리미한 치즈 필링이 절묘하게 어우러진다. 차갑게 식으면 촉촉하고 따뜻하게 데우면 부드럽게 녹아내리는 식감은 그야말로 파티쉐의 마술과 같다. 자신을 위한 선물이나 누군가와 함께 즐기는 티타임에 안성맞춤인 디저트다.

BOMBOMY의 치즈 타르트는 세계에서도 인정받아 '몽드셀렉션 금상'을 수상한 바 있다. 아름다운 외형, 수작업의 따뜻함, 그리고 한 번 먹으면 잊을 수 없는 맛. 소중한 사람에게 선물하기에도, 열심히 일한 자신을 위한 보상으로도 손색이 없는 특별한 일품이다.

BOMBOMY의 계절 한정 타르트는 제철의 맛을 듬뿍 담은 그 계절에만 맛볼 수 있는 특별한 메뉴다. 봄에는 새콤달콤한 딸기, 여름에는 상큼한 감귤, 가을에는 향긋한 밤과 호박.... 보기에도 화려하고 제철 재료 자체의 맛이 돋보이는 타르트는 가족이나 친구들과 함께 나누는 시간을 더욱 특별하게 만들어 준다.

타르트 외에도 마음을 치유하는 양과자를 준비했다. 쫀득쫀득한 피낭시에와 고소한 러스크는 티타임이나 선물용으로도 안성맞춤이다. 손에 쥘 때마다, 한 입 베어 물 때마다 미소가 지어지는, 그런 작은 행복을 선사합니다.