"お菓子で人々をしあわせに。"
そんな夢をもつパティシエが
日常にもっと笑顔が増えるようにと
見て美味しい、食べて美味しい
色とりどりのタルトをつくろうと
考えたのです。
ふわっ、とろり。新食感のチーズタルト。
ザクザク、ほんのり甘酸っぱい
木いちごタルト。
四季の変化を感じさせる、
季節のタルト。
大きなしあわせが届きますようにと
小さなタルトに込めた想いは全部で
１４種類。
BOMOBMY最大のこだわりは
タルト生地の薄さでした。
タルトの味を最大限に引き出すために
生地のサクサク感を出すために
機械ではなくお店で一つひとつ
手間と時間をかけて手作りしています。
本当に美味しいものを作るには素材が大事。
希少価値のある最高
級素材をバランスよく
ブレンドしたタルトは、パティシエが研究
を重ね、独自の製法により完成したのです。
できあがったタルトはひとつずつ
思い思いの形をちりばめ、
大切な家族や、職場の仲間
いつもそばにいてくれる恋人のもとへ。
大好きな人との日常に
とびきりの笑顔を作りたいから。
