BOMBOMY

大阪・船場生まれのタルト専門店
BOMBOMY(ボンボミー)

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パティシエからの贈りもの
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モンドセレクション最高金賞受賞

ボンボミーのチーズタルトは審査員満場一致で
「モンドセレクション最高金賞」を受賞!世界的
な実績を持つ、パティシエこだわりのタルトです。

タルト

薄焼き生地と素材にこだわる手のひらサイズのタルトです。

ラズベリーたっぷりチーズ

ラズベリーたっぷりチーズ

¥300

(税込)

ヨーロッパ産クリームチーズをたっぷり使ったチーズクリームに、自家製ラズベリージャムのフレッシュな甘酸っぱさをプラスしました。チーズとベリーが織りなす相性抜群のコ…

大人のピスタチェリーチーズ

大人のピスタチェリーチーズ

¥300

(税込)

濃厚なチーズクリームと芳醇なピスタチオチーズ、自家製のラズベリージャムを重ねた大人のタルト。ローストして刻んだピスタチオの香ばしさと、ほろ苦く甘酸っぱいキルシュ…

キャラメルバナナタルト

キャラメルバナナタルト

¥270

(税込)

キャラメルとバターでソテーしたバナナをチーズクリームに織り込みました。焦がしキャラメルのほろ苦さとバナナの甘み、ヘーゼルナッツの香ばしさが口の中で1つになる感動…

BOMBOMYチーズタルト

BOMBOMYチーズタルト

¥270

(税込)

ヨーロッパの厳選チーズを使用し、パティシエ独自の製法により完成しました。そのままで「ふわっ」温めて「とろっ」と、不思議な食感にリッチで濃厚な味わいを楽しめます。

マスカルポーネチーズタルト

マスカルポーネチーズタルト

¥270

(税込)

モンドセレクション受賞!イタリア産マスカルポーネチーズをふんだんに使用したチーズタルト。濃厚でなめらかなくちどけとサクサクのタルトのコラボをぜひ楽しんで。

BOMBOMYブリュレタルト

BOMBOMYブリュレタルト

¥270

(税込)

BOMBOMYタルトをパリッと香ばしくキャラメリゼしたブリュレタルト。パリパリの表面の中に濃厚チーズの幸せが詰まっています。※お買い上げ時にキャラメリゼします。

いちご

いちご

¥270

(税込)

BOMBOMYチーズクリームに、イチゴのチーズクリームを重ね、中に酸味のあるフランボワーズを1粒ひそませました。甘酸っぱい爽やかな味わいです。

お抹茶あずき

お抹茶あずき

¥270

(税込)

生クリームと粒あん、お抹茶チーズクリームを絞った和風タルト。トッピングは黒豆・抹茶・金箔でシンプルに仕上げました。

ポムポムまろん

ポムポムまろん

¥270

刻んだ渋皮栗とラム酒のマロンペーストを絞り、2層目にりんごを混ぜ込みました。飾りのりんごにはシナモンを混ぜ込み、ほんのりビターな大人の味わいに。

サクふわチョコ

サクふわチョコ

¥270

(税込)

濃厚な生チョコタルトの中に、カリッと歯ごたえのあるクルミとアーモンド、ふわふわマシュマロを入れ仕上げにグラサージュチョコをかけた食感が楽しいタルトです。

消費期限は要冷蔵で購入日より3日間となります。

メニュー一覧
プリン

大人気のチーズタルトを“濃厚ぷりん”にしちゃいました。

濃厚チーズぷりん ~あまくちベリー~

濃厚チーズぷりん ~あまくちベリー~

¥350

(税込)

濃いチーズの先には甘酸っぱいくちどけのベリー。 まろやかさと甘酸っぱさの出会いに感動。

濃厚チーズぷりん ~さっぱりレモン~

濃厚チーズぷりん ~さっぱりレモン~

¥350

(税込)

レモンの爽やかな酸味と濃厚チーズがまざりあう。 さっぱりとした味わいが口の中にひろがる爽快感。

特濃マスカルぷりん ~ほろ苦カラメル~

特濃マスカルぷりん ~ほろ苦カラメル~

¥350

(税込)

チーズタルトの3倍のチーズを使った濃厚な味。 ビターなカラメルが絡み合う、ほろ苦くも甘い幸せ。

濃厚プリン3個セット

濃厚プリン3個セット

¥1,000

(税込)

濃厚チーズぷりん ~あまくちベリー~、~さっぱりレモン~、特濃マスカルぷりん ~ほろ苦カラメル~の3個セット

消費期限は要冷蔵で購入日より3日間となります。

メニュー一覧
タルト

ドリンク・サイドメニュー・コラボ商品もございます。

キャラメル入り ベイクドショコラ
new

キャラメル入り ベイクドショコラ

¥350

(税込)

カカオ香るふんわりチョコレート生地に、濃厚なとろける生キャラメルをのせ、 さらにその上からアーモンドチョコをコー…

~チーズボム~ cheese BOM 3個セット
new

~チーズボム~ cheese BOM 3個セット

¥1,050

(税込)

BOMBOMY特製のフィナンシェ3個のお得なセット

~チーズボム~ cheese BOM
new

~チーズボム~ cheese BOM

¥350

(税込)

バターとアーモンドたっぷりの風味豊かなフィナンシェ生地に、BOMBOMY特製の濃厚チーズクリームを閉じ込め、仕上…

フィナンシェ&クッキー セット(大)
new

フィナンシェ&クッキー セット(大)

¥4,000

(税込)

おみやげにぴったりのフィナンシェ&クッキーの詰め合わせセットです。 フィナンシェ10個(チーズBOM、いちご、ピ…

フィナンシェ&クッキーセット(小)
new

フィナンシェ&クッキーセット(小)

¥3,000

(税込)

おみやげにぴったりのフィナンシェ&クッキーの詰め合わせセットです。 フィナンシェ6個(チーズBOM、いちご、ピス…

フィナンシェセット 15個入
new

フィナンシェセット 15個入

¥3,800

(税込)

おみやげにぴったりのフィナンシェ15個入りセットです。 (チーズBOM、プレーン、イチゴ、ピスタチオ、チョコ 各…

フィナンシェセット 8個入
new

フィナンシェセット 8個入

¥2,500

(税込)

プレゼントにぴったりのフィナンシェ8個入りセットです。 (チーズBOM、イチゴ、ピスタチオ、チョコ 各2個ずつ)

フィナンシェ 5個セット
new

フィナンシェ 5個セット

¥1,050

(税込)

プレゼントにぴったりのフィナンシェ5個入りセットです。 (チーズBOM、ピスタチオ、イチゴ、チョコ、プレーン 各…

クッキーセット
new

クッキーセット

¥1,050

(税込)

ちょっとしたギフトに最適!チーズクッキー(2種×4個)を詰め合わせにしました。 (クッキー2枚×4個、サンド1枚…

もちもちフィナンシェ&BOMBOMYチーズクッキー 詰め合わせ

¥4,200

(税込)

じゅわ~っと口の中で広がるバターの風味が大好評のフィナンシエと、バターたっぷりでこんがり焼き上げた、サクサク感が…

高温多湿を避け直射日光の当たらない場所での保管をお願いします。
賞味期限は購入日より2週間となります。

メニュー一覧

お土産におすすめ!

GIFT SET

BOMBOMY

ギフトセット

6個入り 1,500yen

12個入り2,980yen

お土産やプレゼントにぴったりのボックス詰め合わせセットです。
BOMBOMYタルト+選べるお好きなタルトを組み合わせて
あなただけのオリジナルギフトセットに♪

HOW

TO

EAT

タルトの美味しい食べ方

1

はじめましての方は、そのままで

常温で「サクッ、ふわっ」と、こだわりの新食感をたのしめます。
コーヒーや紅茶など好きな飲み物と食べるともっとおいしい。

RECOMMEND

  • ・チーズタルト+コーヒー
  • ・瀬戸内レモン+レモネード
  • ・ポムポムまろん+ブランデー

2

ほんのすこし、あたためて。

500wの電子レンジで8秒ほどあたためれば、とろ~り焼きたてを再現。
さらにアイスをのせて「熱々、ひんやり」を楽しめばツウの食べ方に。

RECOMMEND

  • ・タルトレットオペイザンヌ+紅茶
  • ・お抹茶あずき+緑茶orほうじ茶
  • ・SaKuRa+抹茶

3

アイスのように、ひやして

冷凍すると、まるで「アイスクリーム」のような滑らかな食感へ。
食べる30分前に冷蔵庫で解凍すればちょうどよいくちどけに。

RECOMMEND

  • ・サクふわチョコ+牛乳
  • ・ブルーベリーチーズ
    +スパークリングワイン
  • ・ブルーベリーチーズ+スパークリングワイン
  • ・いちご+フレーバーソーダー
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